استفاده پالم در بستنی ممنوع شد
دوشنبه ۷ مهر ۱۳۹۳ ساعت ۱۹:۳۹
کد مطلب: 383088
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، ضمن اعلام تشکیل کارگروه تخصصی الگوی تولید، توزیع و مصرف روغن به ویژه پالم، از ممنوعیت استفاده از پالم استئارین و پالم کرنل در مغز (میکس) بستنی تا اطلاع ثانوی خبر داد.