پنجشنبه ۶ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 25 Apr 2024
 
۳
۱۴
توقف عرضه نان دولتی؛

نان سنگک به قیمت دلخواه نانوایان/ اجبار مردم به خرید نان‌ کنجدی

دوشنبه ۲۸ ارديبهشت ۱۳۹۴ ساعت ۰۸:۲۷
کد مطلب: 423107
اگرچه دولت خود چراغ سبز فروش نان بدون قیمت‌گذاری را به نانوایان داد و طرح نانوایان آزادپز را اجرا کرد اما اکنون خروج نان از شمول قیمت‌گذاری دردسرساز شده و دربرخی نانوایی‌ها نان بدون کنجد عرضه نمی‌شود.
نان سنگک به قیمت دلخواه نانوایان/ اجبار مردم به خرید نان‌ کنجدی
به گزارش جهان، اجرای طرح هدفمندی یارانه گندم، آرد و نان هم دردسر ساز شده و از وقتی که دولت مجوز پخت نان به قیمت آزاد و خارج از شمول قیمت‌گذاری را مطرح کرده، نانوایان گرایش بیشتری به سمت پخت آزادپزی دارند و به همین دلیل، با اختلاط آرد دولتی با آرد آزاد، شرایط به گونه‌ای پیش رفته است که مردم مجبور به خرید نان‌های با قیمت بالا هستند، گویا عملا قیمت نان آزاد شده است و دیگر نان دولتی عرضه نمی‌شود.

عرضه نان دولتی در شرایطی در بسیاری از نانوایی‌ها متوقف شده که دولت خود اعلام می‌کند تنها ۴۰ درصد نانوایی‌ها باید به سمت آزادپزی بروند و مابقی باید همچنان دولتی بمانند در حالی که به نظر می‌رسد تصمیم دولت درست برعکس در حال اجرا شدن است و در بسیاری از نانوایی‌ها، نان به قیمت آزاد به دست مردم می‌رسد. مردم هم که ناچار از خرید نان به قیمت دلخواه نانوایان هستند، چاره‌ای ندارند که این روزها نان را گران به خانه خود ببرند.

این در شرایطی است که نان سنگک از جمله نان‌هایی است که بسیاری از مردم خرید آن را ترجیح می‌دهند، بنابراین برخی نانوایی‌های سنگکی آزادپز که از استقبال مردم نسبت به این نوع نان خبردار هستند، نان را به قیمت دلخواه خود می‌فروشند و برخی دیگر هم به بهانه کنجدی کردن نان، قیمت را بالا برده‌اند. حتی گاه قیمت یک قرص نان سنگک، در برخی نانوایی‌های شمال شهر تهران به ۵ هزار تومان هم رسیده است. برخی نانوایی‌ها هم فقط نان کنجدی عرضه می‌کنند.

از سوی دیگر، مظنه دقیقی برای میزان کنجدی که بر روی نان‌ها پاشیده می‌شود، وجود ندارد و هر نانوایی به دلخواه خود میزان کنجد را بر روی نان می‌پاشد و به واسطه همان هم، قیمت را بالا می‌برد، این در حالی است که مردم هم ناچار به خرید همین نان هستند و اگر از نانوایی بخواهند که نان سنگک ساده داشته باشند، با جواب منفی مواجه می‌شوند و بنابراین کف خرید نان سنگک در برخی از نانوایی‌ها به جای ۱۳۰۰ تومان، به ۱۵۰۰ تومان برای نان کنجدی یک رو و ۲۰۰۰ تومان برای نان کنجدی دو رو می‌رسد.

در این میان، مجتبی خسروتاج، قائم‌مقام وزیر صنعت، معدن و تجارت در رابطه با پخت نان آزادپز و تخلفات احتمالی که در این رابطه رخ می‌دهد، می‌گوید: نانوایی‌های آزادپز براساس دستورالعمل‌ها و ضوابطی که سازمان حمایت اعلام می‌کند، قیمت تمام‌شده خود را مشخص کرده و براساس یک سود عادلانه، نان خود را می‌فروشند، این در حالی است که این سازمان، براساس مصوبه هیات عالی نظارت، تعیین کرده که در بخش‌های مختلف صنفی، هر واحد می‌تواند چه مقدار سود درنظر بگیرد.

وی می‌افزاید: آزادپزی نانوایی‌ها یک حرکت تدریجی بوده است، البته سایر نانوایی‌ها براساس تصمیم سال گذشته، حداکثر یکبار تا سقف ۳۰ درصد می‌توانستند افزایش قیمت داشته باشند که این مسئله کاملا اجرایی شد، ولی به دلیل اینکه برخی از نانوایی‌ها آزادپز می‌شوند، مردم فکر می‌کنند که آنها افزایش قیمت داشته‌اند.

به گفته خسروتاج، نانوایی‌هایی که بر سر در واحد صنفی خود، تابلوی آزادپزی را نصب نکنند، با جریمه سختی رو به رو شده و سهمیه آنها قطع خواهد شد، ضمن اینکه سازمان تعزیرات بر روی آن نظارت خواهد داشت، البته در هر استان، هزینه کارگر، اجاره و سایر هزینه‌ها با استان دیگر مختلف است.

قائم‌مقام وزیر صنعت، معدن و تجارت با بیان اینکه نانوایی‌ها حق ندارند به تولید نان کنجدی اولویت دهند، خاطرنشان کرد: هر نانوایی ابتدا موظف است نان بدون کنجد را که مورد نیاز مشتری است، تامین کند، سپس در مرحله بعد برای مشتریانی که نان کنجدی می‌خواهند، عملیات پخت را انجام دهد، ضمن اینکه بین ۱۰۰ تا ۲۰۰ تومان بابت کنجد باید به قیمت نان اضافه شود، اما بیش از آن تخلف است.

این گفته‌ها در حالی مطرح می‌شود که تخلفات نانوایان از حد و مرزی که دولت تعیین کرده، فراتر رفته است و به همین دلیل، قیمت نان سنگک در برخی از مناطق تهران از ۱۳۰۰ تومان مصوب، جهش بالایی داشته و به ۵۰۰۰ تومان هم رسیده، این در حالی است که براساس نرخ مصوب، قیمت سنگک باید ۷۸۰ تومان باشد که البته دولت اجازه داده تا ۸۰۰ تومان هم به دلیل نبود پول خرد در نانوایی‌ها، قیمت افزایش یابد اما مشروط به اینکه وزن چانه نیز به تناسب افزایش یابد.

از سوی دیگر، قیمت هر قرص نان بربری ۶۵۰ تومان، نان لواش ۲۰۸ تومان و نان تافتون ۳۹۰ تومان است. پیش از این رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی، اعلام کرده بود که قیمت هر قرص نان سنگک کنجدی ویژه ۲۰۰۰ تومان، نان سنگک کنجدی با وزن هر چانه ۴۶۰ گرم ۱۵۰۰ تومان است.
منبع: مهر
نام شما

آدرس ايميل شما
برای ارتقای فرهنگ نقد و انتقاد و کمک به پیشرفت فرهنگ و اخلاق جامعه، تلاش کنیم به جای توهین و تمسخر دیگران، نظرات و استدلال هایمان را در رد یا قبول مطالب عنوان کنیم.
نظر شما *


حاج علی
همه چیز آرومه بیچاره مردم، دیگه چاره نیست
مشهد ، از امشب سنگک 1200 .
سانتزیفیوژ نمی گرده ، چرخ آسیاب گرون می گرده .
حميد
من نميدانم چه کسي اين تصميمات را مي گيرد . مگر نميداند که اينجا ايران و اکثر بازاريان وجدان ندارند .
Iran, Islamic Republic of
چه دولت...اي داريم؟!
آزش
متاسفانه دولت فقط داره شعار میده و هیچ اقدامی برای کاهش تورم و نظارت بر واحدهای صنفی نمیکنه. تو محله ما اکثر نانوایی ها آزاد پز هستند. برای اقشار کم درآمد خیلی سخته.
بیرانوند
Iran, Islamic Republic of
....تدبیرش شیب ملایم بودغافل ازاینکه در8سال دولت قبل بنزین تنها 300تومان گران شد ومردم یارانه آن رانیزگرفتندولی دراین دولت دراولین سال حکومت داری بنزین 400تومان گران شد بلیط قطار،هواپیما،وناوگان حمل ونقل برون شهری بیش از300درصدافزایش داده شد انواع نان بیش از200درصدگران شد لبنیات 100درصدولی آقای تدبیرکه امیدراازهمه ماگرفته مدعی است تورم کاهش یافته ان شااله مردم خواهندکرد
سید حسنی
Norway
یه نونوایی بربری تو محل ما هست که همیشه به بهونه پول خرد نداشتن وقتی هزار تومن میدی و یه نون میخوای بهت یکی و نصفی نون میده (ساده) و وقتایی هم که نون کنجدی داره (خیلی از مواقع نون کنجدیه و مجبوریم بخریم دیگه) چون نون کنجدی 800 تومنه، وقتی هزار تومن میدی بهت 1 نون و یک چهارم میده :) خلاصه که در هر حال پول پس نمیده. ما هم که دو نفریم همیشه یا باید اصراف بشه و یا نون مونده بخوریم که اصراف نشه :)
رضا
....انسانیست؟؟؟!!!
هادی
ما که هر چه در این شهر گشتیم یک نانوایی به اصطلاح دولتی پز ندیدیم به جرأت می شه گفت 99 درصد نانوایی های تهران آزاد پز هستند.
اگر نانوایی دیدین که اسیر بود به 124 خبر بدین تا برن و آن را هم آزاد کنند
Iran, Islamic Republic of
به لطف و برکت دولت ندبیر و امید!
دیگر؛
بابا نان ندارد که بدهد.
مهدیار آستانی
Iran, Islamic Republic of
روحانی متشکریم
.
Iran, Islamic Republic of
شهر هرت كه ميگن همينجاست.
هر كس هركار كه بخاد ميكنه .
United States
منم چندین بار مشاهده کردم که شاطر می گه کنجدی داریم می خوای بخوا نمی خوای نخوا
Iran, Islamic Republic of
فکرکنم بعضیا برن خودشون توخونه نون بپزن چون هم ارزون درمیاد هم جوش شیرین نمی زنه وهم کیفیتش بالا میره وابسته دولت هم نمیشه اگرآردوگرون نکنه .اگرگرون کنه حدس بزنید...