هنوز چند روزی از پایان تعطیلات نوروزی نمیگذرد که بار دیگر مردم برخی از استانها شاهد افزایش قیمت مرغ به عنوان تنها ماده پروتئینی ارزان و جایگزین گوشت قرمز شدند.
به گزارش جهان به نقل از اقتصادپرس، بررسیهای میدانی نشان میدهد که مرغ در چند روز گذشته در فروشگاههای کلانشهرها با قیمت کیلویی ۷۱۰۰ تومان به مصرفکنندگان عرضه شد.
عدهای از فعالان و تولیدکنندگان بر این باورند با توجه به تعطیلات دو هفتهای کشور و همچنین کار نکردن تعداد عمده کشتارگاههای، عرضه مرغ به صورت محدودتری انجام شده و در نتیجه توازن میان عرضه و تقاضا برهم خورده و قیمتها سیر صعودی گرفته است.
یکی دیگر از مواردی که سبب کاهش عرضه مرغ شد ممنوعیت تردد ماشینهای سنگین و همچنین کامیونها در بیشتر جادهها و معابر کشور به سبب تعطیلات نوروزی بود.
اکنون قیمت مرغ زنده در استانهای تهران ۴۷۰۰ تومان، آذربایجانغربی ۴۵۰۰ تومان، زنجان ۴۷۰۰تومان، سمنان ۴۶۰۰تومان، اصفهان و مرکزی ۴۸۰۰ تومان و... عرضه شده است؛ هرچند این روند رو به کاهش است.
میانگین قیمت مرغ زنده
نمودار قیمت مرغ زنده
رییس هیات مدیره انجمن صنفی پرورشدهندگان مرغ گوشتی نیز با تایید افزایش قیمت مرغ به دلایل ذکر شده گفته است که سعی شده تا قیمت مرغ به روال سابق بازگردد.
محمد یوسفی اظهار داشته متاسفانه در چند روز گذشته شاهد افزایش قیمت هر کیلو مرغ زنده طی مدت مذکور از ۴۵۰۰ به ۴۸۰۰ تومان بودیم البته اکنون میانگین قیمت مرغ زنده ۴۶۳۱ تومان است.
بنا به گفته وی، در حال حاضر قیمت تمام شده هر کیلو مرغ زنده ۴ هزار و ۸۰۰ تومان است.
یوسفی تاکید دارد در شرایط کنونی اگر بهای مرغ کمتر از ۷۲۰۰ تومان باشد، به حتم سودی برای تولیدکنندگان نخواهد داشت.
این فعال بخش خصوصی توضیح داد: در صورت اجرای فاز دوم هدفمندی و افزایش قیمت حاملهای انرژی و همچنین بالا رفتن نرخ دلار قیمت تمام شده تولید مرغ نیز بالا میرود.
میانگین قیمت مرغ زنده
نمودار قیمت مرغ کشتار
حال باید دید دولت درآستانه اجرای فاز دوم هدفمندی یارانهها چه برنامهریزیهایی را برای حمایت از تولیدکنندگان به منظور جلوگیری از ضررهای احتمالی به سبب افزایش قیمت حاملهای انرژی، میزان دستمزدها، نهادههای دامی و... خواهد کرد و آیا مصرفکنندگان میتوانند به افزایش نیافتن ناگهانی قیمت این ماده مهم غذایی در سفرهایشان امیدوار باشند؟