ترکیبات آلکالوئید که در این خوراکی‌ها وجود دارد خاصیت آرام بخشی و ضد دردی دارند.

به گزارش جهان، پیام فرح بخش متخصص تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت: معمولا بین خوراکی‌هایی که وجود دارد یک سری موادی یافت می‌شود که حاوی ترکیبات آلکالوئید هستند این ترکیبات آلکالوئید خاصیت آرام بخشی و ضد دردی دارند و درد افراد را تسکین می‌دهند.

وی بیان کرد: مواد حاوی ترکیبات آلکالوئید می‌توانند در موادی مثل پیاز و سیب زمینی که حالت ضد التهابی و ضد اکسیدانی نیز دارند یافت شوند.

فرح بخش عنوان کرد: یکسری ترکیبات آلکالوئید وجود دارد مثل سولانین که این ترکیبات حالت آرام بخشی و مسکنی دارند و همچنین در چای و قهوه هم حالت کافئین، کانچین داریم این مواد حالت‌های ‌آرام بخشی دارند و باعث می‌شود مقداری حالت مسکنی داشته باشند

وی در پایان افزود: این ترکیبات آلکالوئید سطح درد در بدن فرد را کاهش می‌دهد و باعث کاهش خستگی بدن نیز می‌شود.