درباره آبگوشت بيشتر بدانيد!
جمعه ۱۰ شهريور ۱۳۹۱ ساعت ۱۶:۳۷
کد مطلب: 242152
همه دایرهالمعارفهایی که درباره ایران تالیف شدهاند، مدخل «آبگوشت» دارند. شاید باور نکنید اما آبگوشت در کنار همه نامها و نامداران فرهنگ ایرانی، در دایرهالمعارفهای تخصصی به مدخلی مفصل بدل شده اما در منوی هیچ یک از رستورانهای تهران آبگوشت نیست!